catering.png
roastbeef.jfif

Roastbeef

laks.jfif

Helkokt ørret/Laks

karamellpudding.jfif

Koldtbord Alternativ B

  • Røkelaks og eggerøre

  • Roastbiff med remulade

  • Karbonader med stekt løk

  • Ovnsbakt Kyllingfillèt

  • Fyllt Svinekam

  • Potetsalat

  • Husets Waldorfsalat

  • Egg med majones og reker

  • Frisk blandet salat

  • Spekeskinke og melon

  • Helkokt øret

  • Skalldyrsalat

Pris 495,- kr pr kuvert

Inkludert Brød & smør

     Tapas

 

   Hvitløksgratinerte scampi

  • Kyllingovervinge klubber

  • Ovnsstekte Amandinepoteter

  • Kjøttboller i spicy tomatsaus

  • Kyllingspyd sweet chili/satay

  • Frittatta med tomat & Spinat

  • Lakserullader /Spekematrullader

  • Assorterte Tapaspølser

  • Gresk salat

  • Vårt egetFoccaciabrød

  • Alioli

   Pris 380,- pr kuvert

Eventuelle andre retter kan legges til etter avtale

 

 

Spekemat

 

  • 4 sorter spekemat

  • potetsalat

  • eggerøre

  • rømme

  • frisk salat

  • flatbrød

295,- pr. kuvert

TRADISJONELT KOLDTBORD
Roastbeef med remulade
Røkelaks med eggerøre
Rekekabaret
Karbonader med mykstekt løk
Grillede kyllinglår
Husets potetsalat
Waldorfsalat
Spekeskinke med melon

kr. 345,- pr pers


LUXUSKOLDTBORD

Tradisjonellt koldtbord med tillegg av:
Skinkestek
Ostefat
Egg med majones & reker
Helkokt ørret med pepperotkrem
kr. 385 pr. pers

Snitter

 

  • røkelaks m/eggerøre

  • reker

  • karbonader

  • roastbiff

  • svinestek

  • Hamburgerrygg

Pris per snitt, kr 39.-

 

Vi anbefaler 4/5 snitter pr person

Alternativt 3 snitter og

1 varmt karbonadesmørbrød

(pr. pers

Forretter

 

Rekekocktail med toast                                                   kr.     89,-
Gravlaks på toast med sennepssaus                                 kr.     89,-
Melon og Parmaskinke                                                    kr.     98,-

 

Vi har ikke dessverre ikke kapasitet til levering av selskapsmat fra 1 juni til medio august , vi kan imidlertid ta imot bestillinger for planlagte selskap høsten 2022

Middager

Ekte Karamellpudding

Stekmiddager pr.kuvert 2 g. servering                  kr. 280,-
2 retter -forrett/Dessert og hovedrett                      kr. 340,-
3 retter Forrett,hovedrett,dessert     
                        kr. 370,-

Fillètmiddager  pr. kuvert 2 g.servering                           kr.  360,-
2 retter Forrett/Dessert ,hovedrett                                      kr.  410,-
3 retter Forrett,Hovedrett,Dessert                                      kr.  460,-

Hjortefillèt 1 gangs servering                                            kr.   379,-
                   2 gangs servering                                            kr.   410,-
                                         
                 

DESSERTER

Ekte Karamellpudding med krem & karamellsaus      kr. 85,-
Cremè Brule                                                              kr. 98,-
Multekrem  serveres med multesaus                           kr 90,-
Pannacotta med bringebær coulis                               kr. 95,- 

    Vi ber om at bestillinger er oss ihende senest 5 virkedager før ønsket levering
Tomgods må returneses senest 3 dager etter levering- kan hentes av oss etter avtale 

                          Vi leverer også alt av kaker til alle anledninger /Tema 
                           Kontakt Tel. 911 71 117 for pristilbud på ønsket kake

                     
Merk !     MINIMUM BESTILLING 15 pers/kuverter

Levering kr. 250,- innenfor  30 km